家常版鱼香杏鲍菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.13 04:14

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主料

• 杏鲍菇 ：适量

辅料

• 盐/姜/蒜/葱 ：适量
• 面粉/生粉/鸡蛋 ：适量
• 白糖/醋/酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 这里都是弄好的，准备下锅。
• 第二步
  2. 鸡蛋加清水加面粉，搅拌成面糊。
• 第三步
  3. 白糖加生粉加酱油加醋加点点盐，搅拌均匀成糖醋汁
• 第四步
  4. 洗好葱，可以选择短或者长。
• 第五步
  5. 油下锅，把弄好的糊面跟杏鲍菇均匀翻炒，熟差不多出锅备用。
• 第六步
  6. 锅下油，糖醋汁葱姜蒜翻炒香，然后把备用的杏鲍菇下锅中均匀翻炒即可。

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