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椰汁三色芋圆
美味的椰汁三色薯圆
美味的椰汁三色薯圆

美味的椰汁三色薯圆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.04.14 07:24

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主料

  • 红薯、紫薯、南瓜 ：250

辅料

  • 西米、椰汁 ：西米适量、椰汁3瓶

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫薯、红薯、南瓜洗净切块
  • 第二步
    2. 三样上锅蒸15分钟即熟
  • 第三步
    3. 分别装在盆里，加适量木薯粉揉成团（木薯粉忘拍了，当时手没空）
  • 第四步
    4. 可以根据喜好用磨具压出不同形状，后来嫌太烦，直接搓圆球了
  • 第五步
    5. 做好的薯圆放入开水中煮透，再捞出放在事先准备好的凉开水中
  • 第六步
    6. 椰汁煮好西米，将薯圆混合，根据口味加适量白糖。好看又好吃的薯圆就做好啦！

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椰汁三色芋圆 椰汁三色芋圆
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