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土豆丝
土豆丝

土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.19 12:56

土豆丝是一款素菜系列的菜品,多吃有很多好处,不仅可以不从营养,还可以作为一款减肥餐,吃了对身体非常好,这款减肥餐吃了不会使身体看起来很胖,所以爱美的女孩子也可以放心大胆的食用,再也不用担心嘴馋而引起身体不适了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 十三香 :适量
  • 胡萝卜1根

具体步骤

  • 土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净去皮,切丝用水泡过捞出备用
  • 土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜刮皮洗净切丝
  • 土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.锅油热放葱花、十三香
  • 土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.待葱花煸炒出葱香,放进土豆丝、胡萝卜丝进行煸炒
  • 土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放盐煸炒
  • 土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.双丝成熟时,关火趁余热晒上鸡精,出锅
  • 土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.上菜喽

烹饪技巧

  • 1、炒土豆丝时放点胡萝卜丝,不仅色泽好看,还增加了营养哦!2、土豆丝的成熟度各自掌握,因口味不同。有人爱吃软,有人爱硬。

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