美味的土豆焖鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.31 12:22

我最爱吃鸡翅了，在家也经常烧鸡翅，土豆吃了对身体有好处，所以我经常做土豆焖鸡翅。那么今天我就来教大家美味的土豆焖鸡翅，这道菜营养价值很高，经常吃多身体有好处，想必你一定很想做给家人吃吃看吧！那么大家就跟着我的步骤做做看吧！

更多详情

• 1935人看过
• 19
• 收藏

主料

• 鸡翅 ：250
• 香菇 ：3个
• 土豆 ：2个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 姜片 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腌鸡翅。把鸡翅洗净后再斜切几刀，目的是让它更易入味，装盘待用。然后把发好的香茹切好放入，老抽、姜片、鸡精、胡椒粉、生粉，盐跟随下，腌1个小时放冰箱保鲜室这样入味会更好
• 
  第二步
  2.炸鸡翅（确切的来说我是用煎的）。把油锅烧热后放入鸡翅，煎至金黄色时翻另一面再煎至金黄色
• 
  第三步
  3.焖鸡翅。把土豆事先切块放水里泡一小会，主要是把淀粉泡掉。把炸好的鸡翅捞起来，放土豆入锅，然后再把鸡翅放在土豆上面，把腌鸡翅的那些香菇和姜片也一同倒入
• 
  第四步
  4.放水，水刚好与土豆齐平，再放少许盐，锅盖盖上，中火焖15分钟
• 
  第五步
  5.说那么快15分钟就过了，哇，一盘色香味具全的土豆焖鸡就做好了，大家捧个场一起来尝尝
• 
  第六步
  6.出锅盛盘

烹饪技巧

• 土豆越炖越烂糊所以可以多炖会。水要是没了可以继续放一些。切记收汁出锅。还有就是土豆的块不要切太大这样不容易熟

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

肉丸子

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

土豆焖鸡翅

18

已被1747人参考

土豆焖鸡翅，是一种用土豆和鸡翅为主要原材料制作而成的家常菜。土豆，经常被我们用来制作成土豆丝，特别受到各种各样的人群的喜爱，我就特别爱吃。土豆，含有十分丰富的淀……

包含食材

• 鸡翅
• 土豆

相关做法

鸡翅 土豆

• 
  家常可乐鸡翅
  12人点赞
• 
  家常版可乐鸡翅
  13人点赞
• 
  可乐鸡翅
  11人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

全部其他的“土豆焖鸡翅”做法

• 
  喝咖啡不加糖
• 
  果妈菜肴
• 
  馋嘴勒
• 
  精简小食馆

美味的土豆焖鸡翅评论

评论

• 
  可乐鸡翅

  相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐……

• 
  可乐鸡翅的烧法

  可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食……

• 
  鸡翅汤

  说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易……

• 
  烤鸡翅

  烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等……