香气逼人的腊肉炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 11:57

• 2419人看过
• 653
• 收藏

主料

• 白菜叶 ：6片
• 腊肉 ：1块

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 葱花 ：少许
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.将白菜逆着纤维的方向切成丝
• 
  第二步
  2.切好后备用
• 
  第三步
  3.将腊肉切小块
• 
  第四步
  4.锅中油热后将姜末及葱花放入炒香
• 
  第五步
  5.将腊肉倒入
• 
  第六步
  6.炒至半透明
• 
  第七步
  7.将白菜倒入翻匀
• 
  第八步
  8.将醋顺着锅边烹入，加入少许盐 ，即可出锅

烹饪技巧

• 逆着白菜纤维切，可以使白菜吃起来更爽口，不塞牙炒白菜加入少许醋，味道会更好

653

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

丁厨房

共有505个成果

TA的其他成果

查看全部

腊肉炒白菜

18

已被2118人参考

我舅舅前几天说家里面有新做好的腊肉，叫我回去吃。今天去舅舅家里面吃饭，舅舅给我们做了一道腊肉炒白菜，腊肉是自己家里面做的，味道比外面买的好太多了。而且这个猪肉还……

包含食材

• 腊肉
• 白菜

相关做法

腊肉 白菜

• 
  自制艾叶粑粑
  10人点赞
• 
  自制甜粑粑
  17人点赞
• 
  粑
  17人点赞

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“腊肉炒白菜”做法

• 
  我爱厨娘
• 
  小肉丸子
• 
  小菜一蝶
• 
  365天不重样

香气逼人的腊肉炒白菜评论

评论

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  糯米饭

  糯米饭是一道美味的美食，糙米和一般的米不一样，营养价值也非常……

• 
  腊肉炖鳝鱼

  腊肉炖鳝鱼，腊肉这种食物我相信还是有很多人都比较熟悉的吧；尤……

• 
  红薯粑粑

  红番是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖，有养……