自己做的糖醋土豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.25 06:59

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主料

• 土豆 ：250

辅料

• 糖醋排骨酱 ：1袋
• 花生油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.把土豆用小勺子挖成块
• 
  第二步
  2.锅中放油，炸土豆
• 
  第三步
  3.土豆炸制两面金黄，捞出
• 
  第四步
  4.锅中留少许油，放入糖醋排骨酱
• 
  第五步
  5.酱料炒出香味，下入土豆
• 
  第六步
  6.翻炒上色，加入适量水和鸡精，放少许盐，调味，大火烧开，转小火慢炖，把汤汁收粘稠即可

烹饪技巧

• 用小勺挖土豆，土豆表面粗糙，比刀切更容易入味

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