易做的土豆丝饼

具体步骤

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  第一步
  1.周末爬山摘回来一小把野小葱。
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  第二步
  2.野小葱切碎。
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  第三步
  3.土豆洗净，去皮。
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  第四步
  4.擦成细丝。
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  第五步
  5.土豆丝、葱碎放进碗里，打入两颗鸡蛋。
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  第六步
  6.加盐。
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  第七步
  7. 加五香粉。
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  第八步
  8.加面粉。
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  第九步
  9.加水搅拌成糊状。
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  第十步
  10.煎锅油热后，转动，使锅底都沾上油。然后倒入一勺面糊，推匀。
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  第十一步
  11.撒上一层芝麻。
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  第十二步
  12.轻轻晃动锅，使饼能在锅里滑动。
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  第十三步
  13.两面煎黄即可出锅。