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里脊肉饼很有特色,它是我们现在生活中普遍的一种小吃,它从最开始的微不足道到现在的名扬远外,深受大家的喜爱,它吃多了也不感觉腻,它吃起来有两层外面是油炸过的饼,吃起来脆脆的,里面就是我们所说的里脊肉了,里脊肉吃起来很香,很有特色。
1、腌肉的酱料没有现成的,可以自己用盐、白糖、料酒、酱油等调制。2、煎肉的时候,要小火,注意火候,要不老不嫩才好。
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里脊肉饼的主要原材料就是里脊肉和生菜和面粉制成。里脊肉含有较高的碳水化合物,能保持我们的体力,它还含有各种维生素及微量元素,能补充我们所需要的营养,肉饼十分酥香……
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