主料
- 土豆 ：4个
土豆是国人食用最多的食材之一，因为其淀粉含量高，口味独特，蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质含量丰富，故其即可做菜品又可做主食，物美价廉，用法多种多样，深受人们喜爱。香煎小土豆是将土豆削皮后蒸熟，然后切成块油煎而成，味道独特，香味醇厚，深受人们喜爱。
1，煎土豆的时候一定要用小火慢慢翻煎，虽然这个过程是相当无聊的，但是想到好吃的土豆，什么无聊都不怕啦！2，孜然粉和盐我是用手撒上去的，这样会比较均匀！
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土豆
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