1、猪肝一定要焯水后再用。2、用肠衣捆扎比较好操作，更适合不喜欢猪肠的人。3、捆扎时不宜太紧，也不宜太松，太紧时，扎在一起的原料不易入味，且不易成熟，而太松时，在锅中烧时会松散就不成形了。4、也可以直接用卤汁煮制，最后收汁即可
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
猪肝
春笋
五花肉
姜
大蒜
花椒
八角
酱油
