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仔姜泡椒洋芋鸡
仔姜泡椒洋芋鸡
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仔姜泡椒洋芋鸡

美味度:
仔姜泡椒洋芋鸡是一款酸辣口味的家常小炒菜肴。仔姜泡椒洋芋鸡这款十分好吃的菜肴是将泡辣椒、笨土鸡、洋芋等食材一起炒制而成。泡辣椒在我国的南方地区非常大众化,是家家必备的小咸菜。在炒制过程中鸡肉吸收了泡辣椒的酸辣香味非常好吃。

主料

鸡腿鸡腿

辅料

酱油酱油
大葱大葱

烹饪技巧

1、鸡肉料理干净只用沥干水份就可以了,不用放其他腌料;2、中间阶段其实还可以加啤,但是我忘了放啤酒了,下次试试;3、洋芋焖到熟的时候就可以了,不用焖得太粑,脆洋芋比较好吃。

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