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苦菊拌猪肝
苦菊拌猪肝
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苦菊拌猪肝

美味度:
苦菊拌猪肝,这是一道特别好的菜,有营养又下火又好吃,猪肝就是猪的内脏,猪的内脏都要清洗干净,但是猪肝的味道实在是很好吃呢,可以做成枸杞猪肝汤,可以辣椒炒猪肝,也可以做成卤菜的猪肝,总之无论做成哪一种其实都非常非常的好吃的呢。

主料

苦菊苦菊
猪肝猪肝

辅料

陈皮陈皮
八角八角
大蒜大蒜
醋
姜

烹饪技巧

1,猪肝的胆固醇含量很高,有高血压,高血脂的最好不要食用。2,肝脏是解毒的,所以吃之前,最好能把血放干净多浸泡一些时间。

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