香老坎

香老坎老火锅是一家地道的重庆风味，多年来用心的经营和创新的经营理念，一直受到许多食客朋友们的喜爱。我们有不同的口味种类，无论从锅底还是各种各样的食材方面都是经过严格的把控断到食客朋友们的餐桌上，这样保证了食材的新鲜感。在配料方面我们的口味可以说是非常独特，而且精心研制的味道，减少了油脂的摄入量，富含多种的营养和脂肪酸等，可以说是非常营养和健康的美味了，我们在辣椒选用上也是非常用心的。

香老坎火锅致力于打造最独特的糊辣糊辣椒香味老火锅，并诚邀专注火锅40多年的孔权老师做老坎火锅的技术指导。香老坎老火锅的辣椒分为颜色、香型、辣味三大种类，经过精挑细选，严格的比例搭配才能炒制出一锅专属糊辣壳香型的火锅底料。在炒的过程中辣椒和花椒要看其成色闻其香度，再配比上主打提升辣味的七星椒，再加上精选优质茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。

目前公司拥有一支经营火锅行业多年的专业管理团队，和专业的火锅生产加工、调配技术团队。为了将香老坎火锅文化继续传承，香老坎人齐心协力、全力以赴。