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“2020中国卤味十大品牌”虽然都是行业头部品牌,但占领的市场份额并不多,几大品牌无论是线下店面超百家、超千家,但市场占有率仅为20%左右。
大批业内人士均表示,卤味市场仍处在成长阶段,远未到达红海,未来的发展仍值得期待。