左四吹麻辣香锅

海汇盛锦餐饮集团成立于2017年，总部位于成都IFS国际金融中心，以餐饮品牌运营为主，集团下属品牌蜀大侠火锅、醉码头火锅、秋金小炒、吃城都鲜鱼火锅、冒大仙冒菜、左四吹、李白滇米线等餐饮品牌。集团公司引用先进的人才理念和完善的晋升机制，汇聚了大量行业精英和专业人才。公司秉承“海汇百川、德聚盛锦”的企业发展理念，以“餐饮领路人”为企业使命。

左四吹是海汇盛锦集团旗下的餐饮品牌，公司以现代餐饮管理信息化、系统化为两翼，践行管理制度化、信息化，环境品位化、出品特色化的理念。核心团队都有从事多年餐饮品牌经验，一起开创餐饮王国的梦想。

香锅系列：香锅单人套餐、香锅双人套餐、豪华套餐、肥牛套餐

干锅系列：干锅排骨、干锅鸡、干锅娃、干锅虾

荤菜系列：午餐肉、麻辣肉片、酥肉、肥牛、蟹柳、牛丸、五花肉、鹌鹑蛋、火腿肠、鸭肠、郡花、鱼豆腐、牛蹄筋、培根、蛋饺、鸭胸肉、鱿鱼须、虾饺、郡把、鱼丸

素菜系列：土豆片、方便面、娃娃菜、藕片、贡菜、腐竹、火锅粉、银针菇、平菇、山药片、青笋尖、老豆腐、竹笋片、香油豆皮、千页豆腐、花菜、鲜豆皮黄豆芽、西兰花、茼蒿、豆腐泡、海带丝、鸭血、魔芋、小木耳、青笋片、玉米、海带结、南瓜、大白菜、白萝卜、香豆腐、黄瓜

川味小吃：火山石烤肠、椒麻鸡翅尖、糖醋锅巴土豆、原味锅巴土豆、小酥肉

口味系列：麻辣鲜香口味、麻辣蒜蓉口味

酒水饮料：山楂汁、王老吉、雪碧、可乐

1、店铺选址支持：周边商圈调查，包括人流量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查。

2、技术培训支持：锅底配方完全传授，菜品腌制、摆盘等所有厨艺技术完全传授，培训时间3-7天，包括前厅管理、后厨管理、市场营销、财务管理4大板块。

3、证件办理协助：营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类证照办理的咨询服务。

4、营销推广支持：到店实地考察，针对性地制定开业营销方案，重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传，各类荣誉评比、颁奖典礼参与，公司及所有门店资源相互共享。

5、店铺选址支持：由公司统一负责店面设计，确保品牌形象一致，公司装修监理将全程辅助监督施工过程。

6、财务数据分析：收银、库管、财务分析、财务报表、客户管理等一体化的高校管理系统，模块化权限式管理，让各岗位都能看到自己权限内的清晰报表。

7、开业筹备支持：公司派遣工作人员到店扶持开业;当地供应商选择,菜品、酒水价格制定;开业庆典、优惠活动辅导;财务、厨政、前厅服务辅导。

8、配送支持：专业订货平台，实现订货、支付、物流、查询、渠道沟通等一站式服务，底料、油料、特殊调料由总部统一配送，确保品牌口味一致，桌椅、餐具、服装等统一配送，确保品牌形象一致。

9、人员招聘协助：人员结构框架配置，各类手册提供;

10、后期维护支持：外派督导不定期到店巡检一次，巡检内容包括:门店服务、锅底味型、菜品质量、环境卫生、门店营销。

集团优势：

1、品牌优势：创始人历经数十年的积累沉淀创立左四吹品牌现公司已发展形成为集大型餐饮、特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送为一体的餐饮连锁集团，全国加盟店、直营店遍布大江南北，具有良好的牡会口碑和强有力的品牌影响力。

2、投资优势：依托左四吹品牌良好口牌和市场认同度，投资左四吹具有优势性品牌市场保障精准品牌定位；

3、技术优势：拥有专业技术研发团队，培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队，随时满足技术性支持服务；专供核心原辅料，公司保密配方，标准化生产，连续多年不断创新和使用，已经形成了独有的技术特色，同时保持着餐饮的经典口味，冒大仙餐饮的独特魅力与各地市场融合，为每一个加盟店创造技术竞争力，形成区域性市场优势。

4、产品优势：始终坚持“坚持好食材，用心做品质，产品核心价值理念精选原料，做放心餐饮；保持餐饮经典口味的同时，突出餐饮独特的香型回味悠长，好吃不腻，不使用任何添加剂，纯天然制作，创新菜品不断推送市场，好吃、好看、好玩是冒大仙品牌的核心优势；系列产品周边产品丰富，相互补充，相得益彰，竞争市场，优势尽显。

品牌优势：

1、经验优势：成功筹建和运营五大知名餐饮品牌，具有丰富经营管理经验，形成了独特而科学的餐饮店经营管理模试，为您在0经验投资餐饮行业，提供全方位经验保障轻松投入，轻松开店。

2、三专优势：左四吹只做餐饮，形成完全系统的餐饮产业链，因为我们只做餐饮，所以我们专一，公司拥有所有资源，都为您所准备；因为我们只做餐饮，所以我们专业，能为您提供专业技术与管理服务，因为我们只做餐饮，所以我们专注，厚积薄发，不断创新，能带给您市场动力。

3、线上优势：完整成体系的线上运营解决方案，集团与美团团购、美团外卖、大众点评及阿里本地生活达成了战略合作，扣点费用享受集团政策，另线上集团统一运营，协助加盟商落地线上线下完美结合，营业收入多样化。

4、新品研发：拥有专业的技术人才进行新品研发，不断的根据消费者的喜好，推陈出新研发优秀的产品，从而使冒大仙的产品拥有强势的市场竞争力。

加盟沟通——签订合同——收取费用——门店选址——店址审核——对接设计——筹备组建立——进度跟踪——协助招聘——学院培训——对接营销方案——外派组到店扶持——运营督导巡检