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莱忆八零重庆江湖菜

莱忆八零重庆江湖菜

主要产品:来凤鱼、璧山兔
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莱忆八零重庆江湖菜图
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2022-10-31 16:13
对比
莱忆八零重庆江湖菜
  • 30-80

    投资金额

  • 70-80

    人均消费

  • 30

    门店数量

  • 100-200万/年

    利润预估

  • 1-10万
  • 详询商家
  • 250-400㎡
  • 全国
  • 直营,代理,加盟,经销,连锁,单店特许,其他
  • 选址,装修,培训,经营指导,运营督导,产品研发,其他
  • 自主创业,在岗投资,大学生创业,自有店铺,其他
  • 2016年06月05日
  • 暂无
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品牌介绍 品牌优势 产品优势 经营优势 八大支持 加盟条件 加盟流程
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莱忆八零重庆江湖菜

品牌介绍

重庆财子餐饮文化有限公司旗下品牌莱忆八零始创于2016年,目前直营店10家,加盟店15家,共计在20多家店;分别是重庆主城各区渝北区北环总店、香榭里店、鲁能店、新牌坊店、石井坡店、大石坝店、金州店、微电园店、科园四路店、北碚店、万州店、梁平店、垫江店、四川泸州店、江苏徐州店等...重庆南坪东原1891店正在筹备即将开业。

莱忆八零一直以来秉承以健康、品质、可信赖的使命,以诚信经营、用心服务的经营理念,以让国人爱上重庆江湖菜为愿景,一步一脚印,发展至今拥有自己独立的研发中心、供应链中心、品牌中心、运营中心等八大中心体系,成为了一个具有体系化运作、品牌化经营的江湖菜头部品牌。

莱忆八零也是这道非遗文化来凤鱼的拥护者,也是非遗文化与食客之间的纽带。莱忆八零坚持品质,坚信只有好品质才能成就好品牌,弱化店铺租金、装修成本,将成本反哺到食材、服务、定价上,让每一位食客都体验到重庆传统非遗文化的味道。这是一份承诺,也是一份坚守,莱忆八零以最朴实的初心让国人爱上重庆江湖菜!让世界看到中国传统非遗文化!

莱忆八零开业六年来获:“最受消费者喜爱的餐饮名店”、“热门榜第一”、“江湖菜排队*”、“具实力加盟品牌”、“重庆百佳江湖名菜”、“金牌菜号称”、“中国调味大师金牌菜”、“重庆好味道前十*”、“具特色品牌前十*”、“重庆本地头牌”、“重庆百佳江湖菜创新人物奖”...

核心竞争力--不可复制的非遗爆品;2020 年,莱忆八零非遗来凤鱼底料入选《人民的好货·宝藏重庆》年货节!

餐饮新变革,社区餐饮红利期已来临!

2019 年中国餐饮行业的规模超过 4.67 元亿元,食品行业研究中心预计 2019-2022 年餐饮行业的复合增速为 9.8%。

优势一:社区化,被疫情隔离出来的餐饮机会;受疫情影响购物中心的人流量开始分散到社区餐饮。

优势二:距离消费者更近,能有效解决最后一公里的问题。

优势三:社区餐饮,消费人群更稳定,开店成本*;社区餐饮投资*,主要是周边居民,更容易积累回头客。

优势四:消费场景丰富,经营更灵活;相当于商场店,社区占据了时间、空间优势,全时段的优势,社区店客探索的商业模式和盈利空间更大。

优势五:品牌化、连锁类的机会更明显。

优势六:消费人群定位分析25岁—55岁,两人餐、四人餐 …十人餐;十万家庭消费,周边三公里3万个家庭,单店拥有近10万消费者,从日常家庭聚餐到亲友来访,父母孩子庆生,在餐饮竞争日益激烈的情况下,莱忆八零用特色招牌菜留住消费者,形成多次到店,老人孩子都可以吃的地道江湖菜。公司团建更尽兴,营业时间不受限制,更适合周边写字楼团建,相比较遍地开花的川菜店。江湖菜能给到的选择多,可给到大家更多的菜品体验,无论是外地宾客接待,还是公司内部团建,非遗来凤鱼都是可以拿得出手的招牌菜品。

品牌发展规划:重庆菜头部品牌、江湖菜头部品牌、来凤鱼头部品牌

品牌布局-2025年完成200家门店

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品牌优势

产品: 主打产品出品稳定,辅助产品结构互补,口碑销量有认证;

系统: 自由供应链,稳定供应,运营管理督导带店,会员系统运营分析;

开店:全程开店,扶持快速成型,完善培训体系,助力开店,统一空间预算快成型;

运营:营运督导协助,店面营销支持,定期接入;

盈利:整合宣传品牌效益,产品毛利*;


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产品优势

核心竞争力,不可复制的非遗爆品;2020 年,莱忆八零非遗来凤鱼底料入选《人民的好货·宝藏重庆》年货节!使用公司秘制底料,不可复制的优势。

非遗来凤鱼、招牌璧山兔、特色尖椒兔、农家刨猪汤、荔枝白砍兔、捞汁花甲、大蒸笼卤拼...


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经营优势

360°灵活经营,打造互联网+餐饮时代

1、最优投方案针对性最高

拥有旗舰店、创业店、微创店三种店型,全面优化盈利空间,更有区域代模式,政策优惠全面升级!

2、360°全方位护航实现低门槛创富

整店输出,立店简单,品牌护航,轻松开店!

3、百度大数据支持量身定制最优的 O2O 投资方案

公司百度数据、大众店铺搜索蜘蛛,百度导航定位等大数据支持,可精 确测量出周边居民基数。

4、最全种类创盈利最大化

用爆品吸引客户,用江湖菜多种选择留住不同年龄段的客群,创造高回头率!

5、花式营销互联网时代

开业爆点活动打造,大众店铺话题种草,抖音探店,小红书种草等多维度打造到店体验。

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八大支持

1、品牌推广支持:在线上网络、自媒体、大V,线下电梯、公交、户外广告等专业媒体整合式的宣传。

2、营销策划支持:开业策划、营销策划、公益活动、广告方案等。

3、营建支持:科学完备的商圈调查、选址指导、规划、设计方案、设备方案、厨房系统工程、店堂标准装修方案等。

4、营运支持:先进管理经验、可行性分析、营运问题诊断、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发、全程扶持等。

5、产品支持:服务规范、经典菜品、秘制底料、延伸菜品等。

6、物配支持:统一的配送体系、专用经营物资配送、其他配送等。

7、手册支持:文化手册、员工手册、管理手册、培训手册、VI视觉识别手册。

8、培训支持:集中式的管理培训、营销培训、技术培训等专业培训。专业的执行经理、技术人员不定期到各连锁店提供技术指导。

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加盟条件

1.场地实际使用面积必须具备250㎡以上。

2.莱忆八零加盟店不同规格所需的总投资在50-100万左右

3.具备良好的地理位置:

A、周边环境属于社区;

B、人口结构属于中上层;

C、居住人口属于中产及大众;

D、交通便利,有外摆为上佳。

4、加盟方自行取得营业所需相关批文、证照

5、能够严格履行加盟合同,接受总部各项培训及管理;

6、开店地址经总部评估同意;

7、店面装修、物品购置符合总部要求;

8、经营、服务符合总部的品质核定要求,能维护品牌的统一形象;

9、接受总部的统一的物品配送;

10、单店营销方案需经总部审核;

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加盟流程

公司考察

意向达成

上门选址

装修筹备

开业支持

后续服务

信用认证承诺书

品牌所有人

重庆财子餐饮文化有限公司

-
500万人民币
91500112MA60PLK25Y
2019-12-24-无固定期限

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