家常菜芥末金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.20 12:09

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主料

• 金针菇 ：2把

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 芥末油 ：少许
• 味精 ：少许
• 黄瓜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料。
• 
  第二步
  2.焯金针菇。
• 
  第三步
  3.金针菇焯熟后捞出，沥干水分。
• 
  第四步
  4.放入黄瓜丝，盐，味精，香油，芥末油。
• 
  第五步
  5.拌匀。
• 
  第六步
  6.简单的开胃菜。

烹饪技巧

• 金针菇焯制的时间不必太长，断生即可。否则太软烂就不好看了。

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