美味的黄花菜烧猪肉

具体步骤

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  第一步
  1.切好葱、姜。
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  第二步
  2.先把猪肉皮切成块，肥肉切成丁。瘦肉切片。
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  第三步
  3.把黄花菜洗好。
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  第四步
  4.把肥肉放入锅中中火炒至冒油，再小火慢慢炸，炸到猪油全部出来就可以了。
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  第五步
  5.然后捞出油渣，放入葱、姜炸香。
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  第六步
  6.把猪肉、猪皮倒入锅中炒到水份干时，加入老抽上色炒一炒。
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  第七步
  7.再加入水，烧开放入少量的糖提鲜，中火盖上盖子烧。
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  第八步
  8.猪肉熟了，把黄花菜放入，烧十分钟收汁放入盐、味精、胡椒出锅。