红酒金桔

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所用食材。
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  第二步
  2.金桔用淡盐水泡至10分钟后冲洗干净，沥干水分。
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  第三步
  3.在每个金桔上均匀划上五刀。
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  第四步
  4.用大拇指压扁金桔。
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  第五步
  5.再用牙签挑出籽。
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  第六步
  6.逐个在做好后放入小锅中，加入冰糖。
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  第七步
  7.倒入红酒，没过金桔。
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  第八步
  8.中火煮开。
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  第九步
  9.转小火煮上20—30分钟。
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  第十步
  10.完全凉后，入密封瓶内保存