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粉葛(葛根)霸王花煲猪
粉葛(葛根)霸王花煲猪

粉葛(葛根)霸王花煲猪

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.31 08:46

葛根本是一味中草药,但是中国自古以来就有药膳一说。即就是将部分中草药制作成为膳食,给人们食用。粉葛(葛根)霸王花煲猪选用上等猪扇骨,以及精选葛根、霸王花、银耳。共同一起炖煮,随着时间的流失,多种食材的营养不断渗透到汤汁之中,美味而又富有较高营养价值。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 粉葛(葛根)霸王花煲猪的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,银耳提前泡了半个钟
  • 粉葛(葛根)霸王花煲猪的做法图解二
    第二步
    2.猪骨飞水,红萝卜葛根姜洗净去皮切好,霸王花银耳洗净
  • 粉葛(葛根)霸王花煲猪的做法图解三
    第三步
    3.把所有食材加水大火煲开转小火煲2小时
  • 粉葛(葛根)霸王花煲猪的做法图解四
    第四步
    4.煲好放适量盐调味,捞起汤渣,喝汤吃渣

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