营养孜然羊肉卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.27 01:33

羊肉是一种美味可口的食物，好吃又有营养，羊肉越来越受到广大人民群众的喜爱了，尤其是我，我最爱吃的食物就是羊肉了。今天要介绍的这道菜就是孜然羊肉卷，它美味可口，方便易做，好吃又有营养，我家里大人小孩都爱吃这道菜，我家小孩经常缠着我做这道菜

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主料

• 羊肉卷 ：300

辅料

• 辣椒粉 ：2大勺
• 大葱 ：1根
• 孜然粉 ：2大勺
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊肉卷解冻备用
• 
  第二步
  2.葱切细丝
• 
  第三步
  3.油温后倒入葱丝炒香，倒入辣椒粉翻炒
• 
  第四步
  4.倒入羊肉卷，撒上孜然粉，迅速翻炒
• 
  第五步
  5.加盐和鸡精调味，盛盘。

烹饪技巧

• 用平时炒菜两倍的油

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孜然羊肉卷

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包含食材

• 羊肉

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