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美味的凉拌芥兰菜
美味的凉拌芥兰菜

美味的凉拌芥兰菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 01:27

美味的凉拌芥兰菜,其实这样的菜式呢,是我们夏天的时候很喜欢吃的一道菜式,因为在家里面,我们都是不太想要吃饭的,所以我们就像着制作这样的凉拌自己消化,但是没有想到孩子也是很喜欢吃的,所以呢,想要学习的朋友就快点来学习吧。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解一
    第一步
    1.芥兰洗净。
  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜头切碎。
  • 第三步
    3.生抽加入蚝油,盐拌匀备用。
  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中烧沸水。
  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解五
    第五步
    5.加入芥兰捞熟。
  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解六
    第六步
    6.熟即可。
  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解七
    第七步
    7.捞出备用。
  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解八
    第八步
    8.另锅中热油炒香蒜粒葱头。
  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解九
    第九步
    9.倒入料汁。
  • 美味的凉拌芥兰菜的做法图解十
    第十步
    10.然后淋入芥兰菜拌匀。
  • 第十一步
    11.一盘好吃脆嫩的凉拌芥兰就好了!

烹饪技巧

  • 芥兰不要煮过了!煮熟即可。

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舌尖美味

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凉拌芥兰菜 凉拌芥兰菜
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凉拌芥兰菜,这是一道开胃小菜,也是一道适合炎炎夏日清凉的小菜。在夏季,清粥配上一份凉拌菜实在是很舒适的选择。芥蓝菜摘完以后在水里进行汆汤,就是要注意不要煮过了影……

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