少油版新奥尔良烤肉串

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.把牙签放在热水中浸泡（烤的时候不会糊）。
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  第三步
  3.把芝麻放到锅中炒熟。
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  第四步
  4.猪肉切成片（放冰箱微冻过的好切成片）。
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  第五步
  5.碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓匀，腌制15分钟。
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  第六步
  6.加入炒熟的芝麻拌匀。
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  第七步
  7.把肉串在竹签上，刷上一层油，放在烤网上。
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  第八步
  8.放到烤箱中，180度烤13分钟。
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  第九步
  9.拿出来，用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油。
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  第十步
  10.放到烤箱中再烤6钟。