小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的珠海斗门濑粉
美味的珠海斗门濑粉

美味的珠海斗门濑粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.09 06:07

珠海斗门濑粉是一道很好吃的菜肴,其实就是海鲜的感觉因为里面的材料有很多海鲜类的,比如鱿鱼干还有虾米哦,这些可都是海鲜类的,所以是不是感觉到它的美味了,而且这个珠海斗门濑粉看名称其实不是很了解是什么,但其实是很简单很美味的一道菜。

更多详情
  • 2170人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 濑粉 :800
  • 腊肉20
  • 花菜 :500
  • 鱿鱼干 :20
  • 虾米10

辅料

  • 料酒 :15ml
  • 葱花 :10
  • 香菜碎 :5
  • 水 :2000ml
  • 酱油20ml
  • 葱白 :10
  • 蒜白 :10
  • 盐 :10

具体步骤

  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼泡软切丝,腊肉切片和虾米一起下油锅爆香
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解二
    第二步
    2.加入葱白和蒜白爆香
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解三
    第三步
    3.加入料,和少许盐和酱油翻炒
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解四
    第四步
    4.加入花菜翻炒
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解五
    第五步
    5.炒香后加入开水、盐、酱油、糖,盖盖煮5分钟至配料出味
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解六
    第六步
    6.倒入濑粉盖盖煮至濑粉软
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解七
    第七步
    7.试味调节咸度,加入切碎的芹菜碎、蒜碎、香菜碎、葱碎,拌匀即可
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解八
    第八步
    8.成品
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解九
    第九步
    9.成品
  • 美味的珠海斗门濑粉的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

15

收藏

分享
安大厨

安大厨

共有475个成果

TA的其他成果

烤土豆翅中
中式炒意粉
乐乐自家菜-煮螃蟹
腊肠炒蒜薹
拍黄瓜
超简单~西红柿小炒西葫芦
上海酱香熏鱼(图详解)
养生玉米排骨汤,减肥必备!
查看全部
珠海斗门濑粉 珠海斗门濑粉
17
已被2577人参考

珠海斗门濑粉我喜欢在家里面制作的时候也放上很多的料酒里面制作的时候多放上一些红肠,味道吃起来也是特别的好,你们一定要记住大家如果喜欢做的话,还是要在里面多加上一……

包含食材