登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的珍珠肉丸子
美味的珍珠肉丸子

美味的珍珠肉丸子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 05:18

  • 1420人看过
  • 52
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 苟杞 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解一
    第一步
    1.糯米淘洗后用水泡3小时
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解二
    第二步
    2.备好肉糜
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解三
    第三步
    3.姜,葱切末
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解四
    第四步
    4.肉糜中放入盐,料,胡椒粉,淀粉,生抽,蚝油,姜葱末,搅拌上劲
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解五
    第五步
    5.用手挤出肉丸子
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解六
    第六步
    6.用勺子刮出
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解七
    第七步
    7.放入糯米中滚上糯米
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解八
    第八步
    8.放入盘子中
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解九
    第九步
    9.逐一做好,放枸杞点缀
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解十
    第十步
    10.放入蒸锅加盖,大火烧开改中火,上气后15—20分钟搞定

烹饪技巧

  • 肉糜中盐适当多加一些,只能放生抽,千万不要放老抽,否则圆子会变色,影响美观,泡好的糯米要沥干水

52

收藏

分享
不吃不爽

不吃不爽

共有506个成果

TA的其他成果

可乐鸡翅
青咖喱牛肉意面
土豆红烧肉
西红柿茄丁
八宝银耳雪梨糯米粥
好吃的葱油海瓜子超级好吃,味道很浓哦。
荷兰豆炒肉
家常糟扣肉
查看全部
珍珠肉丸子 珍珠肉丸子
14
已被5184人参考

今天小编要给大家带来的是这个好吃的美味的精致的好看的珍珠肉丸子咯,小编超喜欢吃这个的,这倒美食火了有好几年了,现在对大家来说已经没有什么特别的了,几乎也可以被列……

包含食材
发表评论需要登录

评论