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香喷喷的肉末茄饼
香喷喷的肉末茄饼

香喷喷的肉末茄饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 01:51

又到小编为大家分享美食的时刻啦!我想大家对饼都熟悉不过了吧,今天,小编为大家讲的可不是一般的饼哦,这种饼叫肉末茄饼,就是饼子里面夹杂着肉末跟茄子末,香煎以后即可食用,清脆爽口,味道极佳!想要品尝的亲们,快快加入我们的美食分享直播间吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的肉末茄饼的做法图解一
    第一步
    1.1.把肉切成末,用盐和酱油 腌制几分钟再入锅炒至熟盛出 2.适量面粉倒入盛器加入少许盐,加一点水,刚刚烧好的肉末和切碎的葱放进去,茄子 切几厘米的圆筷,用筷子扎若干洞 3把茄子放进面粉肉里面沾至两面,再放入锅里炸
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  • 香喷喷的肉末茄饼的做法图解二
    第二步
    2.2.茄子 切几厘米的圆筷,用筷子扎若干洞
  • 香喷喷的肉末茄饼的做法图解三
    第三步
    3.3.适量面粉倒入盛器加入少许盐,加一点水,刚刚烧好的肉末和切碎的葱放进去 切几厘米的圆筷,用筷子扎若干
  • 香喷喷的肉末茄饼的做法图解四
    第四步
    4.4.把茄子放进面粉肉里面沾至两面,再放入锅里炸

烹饪技巧

  • 茄子记得用筷子扎若干小洞,在茄子切成原形的时候在两边摸一点盐

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胡妈美食厨房

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肉末茄饼 肉末茄饼
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