家常韭菜炒豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.31 08:10

家常韭菜炒豆芽--不知道大家有没有吃过韭菜炒豆芽呢，我喜欢吃韭菜，韭菜是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒，特别是和豆芽一起烹饪，豆芽的软嫩多汁，韭菜的可口，那口感真是叫人欲罢不能，真是此物只应天上有，人间哪得几回闻呐！

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主料

• 豆芽 ：250
• 韭菜 ：10

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆鸭洗净控干水份。
• 
  第二步
  2.热锅后放葱爆香。
• 
  第三步
  3.放入豆芽翻炒。
• 
  第四步
  4.加适量的醋和盐。炒至九成熟时加韭菜。
• 
  第五步
  5.翻炒出锅即可。

烹饪技巧

• 不要炒大，脆脆的才好吃。

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