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美味的炒云丝
美味的炒云丝

美味的炒云丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.15 06:46

炒云丝就是炒豆腐丝,它是一道上手简单,味道鲜美的快手美食。其主要所需要的食材十分简单,就是云丝。云丝作为豆制品具有丰富的蛋白质以及独特的豆香与豆鲜,营养丰富而又不失美味。是一道是个新手练习的好菜,同时也是是个减肥人群或者素食主义者摄入蛋白质的不错选择。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    云丝放入水中泡发
  • 第二步
    泡好的云丝在沸水里烫一下
  • 第三步
    烫好的云丝用冷水洗净,加2勺盐,拌匀,沥干水分
  • 第四步
    锅内加适量食用油,加热
  • 第五步
    倒入云丝,糖,蒸鱼豉油,香菜,鸡精,小火翻炒片刻装盘

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炒云丝 炒云丝
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炒云丝,云丝其特点是香、嫩、鮮、滑,口感细嫩多汁。以其滑嫩适口的独特口感征服了食客挑剔的味蕾。云丝不仅口感绝佳,营养价值也不容小觑,它富含蛋白质及氨基酸,能增强……

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