家常肉丝拌凉粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.23 11:21

肉丝拌凉粉是一道很家常的菜，其香气浓郁，味道极好。凉粉吃一口也是好吃的不得了，顺滑的味道让人浮想联翩。肉的香气十分浓郁，你定睛一看还能看见其形状和纹路，吃起来也是美味无比，回味无穷呢！喜欢吃辣味的人可以在搅拌的过程中加一些辣椒酱哦！

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  将凉粉切成长条状
• 
  第二步
  2.玉米剥粒，腊肠切小片。
• 
  第三步
  3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
• 
  第四步
  4.拍蒜。本人喜欢越多越好。
• 
  第五步
  5.热油起锅，爆蒜，下腊肠先炒，在下黄瓜，玉米。
• 
  第六步
  6.下饭，加入蚝油，盐，生抽，翻炒几分钟。火要控好，不要大火，中小火都可以。
• 
  第七步
  拌匀即可。

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肉丝拌凉粉

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包含食材

• 凉粉

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