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鲜嫩的素八珍豆腐
鲜嫩的素八珍豆腐

鲜嫩的素八珍豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 08:18

素八珍豆腐是种不错的美食小吃,但豆腐的做法比较多,但我尝过最好吃的做法就是下面小编为大家准备的参考步骤,希望大家在家里尝试下,多学几样菜式有帮助你手艺的提高,给家人带来更多的惊喜和温暖何乐而不为呢?是吧?加油哦,会成功。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    冬笋去壳切片
  • 第二步
    冬笋热水焯水过凉水后沥干备用
  • 第三步
    香菇切片、口蘑切片
  • 第四步
    胡萝卜切片、生姜切末
  • 第五步
    黑木耳温水泡发,切小块
  • 第六步
    豆腐切块
  • 第七步
    锅中热油,放入豆腐煎至两面金黄后盛出备用
  • 第八步
    锅中热油爆香姜末后,倒入胡萝卜片翻炒,然后放入花生,接着下香菇口蘑木耳同炒至9成熟
  • 第九步
    下入煎过的豆腐、冬笋和青豆翻炒一下
  • 第十步
    加一碗水到锅中,再加盐、生抽、冰糖、白胡椒调味,小火让豆腐吸收汤汁
  • 第十一步
    出锅前大火收汁儿,美味出炉

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素八珍豆腐 素八珍豆腐
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