好吃的鸡翼炆菠萝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.19 12:00

鸡肉是我最喜欢吃的一道肉，其中鸡肉有很多的做法。本人最喜欢的一种吃法就是做成鸡翼炆菠萝，鸡肉有时候吃起来会很油腻，但是加上菠萝具有不一样了。这道鸡翼炆菠萝吃起来一点也不油腻，非常的好吃，这道鸡翼炆菠萝适合任何人群来食用。

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主料

• 鸡翅 ：1只
• 菠萝 ：1只

辅料

• 洋葱 ：适量
• 食盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 大葱 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  菠萝切薄块，鸡翅斩块，姜、葱、蒜切片。
• 第二步
  热锅不加油，入鸡翅翻炒，将鸡翅中的血水煎干，并逼出多余的油，起锅。
• 第三步
  热锅，冷油，少盐，爆香葱、姜、蒜。
• 第四步
  入鸡翅及少许洋葱翻炒。
• 第五步
  加入适量的开水，盖上锅盖焖煮2分钟。再加入剩余洋葱、蚝油翻炒。
• 第六步
  加入菠萝及食盐，翻炒约30秒，起锅。

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包含食材

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