泰国冬阴功汤的菜名中，“冬阴”指的是酸辣，而“功”指的则是虾，又因这是出自泰国的一道名菜，因而得此名。这道菜做法不难，在用料上却极为特殊，它选用了泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾，除此外还用了一种典型的泰国南部调料:鱼露。而正是这些别出心裁的用料，才做出了这样一道五味俱全的浓汤。
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金针菇
妞妞的厨房
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