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美味鸡翅煲仔饭
美味鸡翅煲仔饭

美味鸡翅煲仔饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.30 10:04

鸡翅煲仔饭听着就觉得是一道美食,远远地看去像是一个精美的艺术品。鸡翅的肉片被切下来一片片的很是方便,吃起来也能一口一个呢。为了增加这道菜的口感,可以在煲仔饭里面加一点腊肠哦。最后等到鸡翅煲仔饭出锅的时候,再撒上一些葱花做点缀哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    香菇用热水泡开,腊肠用热水烫一下,大米洗净浸泡半小时,鸡翅加砂糖,生抽,蚝油腌制。
  • 第二步
    大米加油,盐拌匀。
  • 第三步
    加入适量清水大火煮开。
  • 第四步
    加入切碎的冬菇,搅拌一下。
  • 第五步
    转中火煮至少量水转小火加入鸡翅,把腌制鸡翅的汁也倒进饭里。
  • 第六步
    干水加入腊肠焖2分钟。
  • 第七步
    加入鸡蛋小火焖10分钟。
  • 第八步
    吃的时候撒上一些葱花,配上一些蔬菜。

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