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美味的鸡腿炖汤
美味的鸡腿炖汤

美味的鸡腿炖汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.12 08:08

夏天有什么东西能有助于提高食欲,这个问题很是关键,我相信大部分的人都会有这个问题的,因为真的真的是太热了,很没有胃口,我来教大家一道菜,他会让你在夏天不那么烦躁的,而且这道菜很简单很容易学的,而且味道是真的很美味的一道鸡腿炖汤。

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主料

辅料

  • 干香菇 :适量
  • 姜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将干香菇伞面清洗干净,泡在清水中
  • 第二步
    待香菇泡开变软后,去蒂,捞出香菇换水
  • 第三步
    用手轻轻搓揉,彻底清除褶皱中的杂质,冲净备用
  • 第四步
    将鸡腿表面的残毛剔除,清洗干净
  • 第五步
    清水中加入姜片和鸡腿,煮沸后,焯去血沫,捞出温水冲净
  • 第六步
    深锅中放入鸡腿、香菇,一次性加足清水,大火煮开
  • 第七步
    转中火,炖2小时;盐调味,即可

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钱大米

钱大米

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鸡腿炖汤 鸡腿炖汤
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