小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的鸡炖藕
美味的鸡炖藕

美味的鸡炖藕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.03 05:20

有客人的时候呢,这道鸡炖藕就可以拿出来待客,一点也不会显得寒酸,我相信尝过后的朋友们都会很喜欢的,不用待客的时候当然也是可以经常做了来吃的,这道菜的味道是真的无可挑剔,信不信都来自己动手试一试吧,反正我和我的家人们都是很喜欢的。

更多详情
  • 3122人看过
  • 19
  • 收藏

主料

  • 鸡腿 :1只
  • 莲藕 :半个

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 葱 :适量
  • 姜 :适量
  • 冰糖 :3块
  • 酱油 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡腿切成块,莲藕去皮切成块备用。
  • 第二步
    锅中倒入食用油,放入切好的鸡腿,炒至没有血色。放入姜片葱花、辣椒,炒出香味倒入酱油调色。
  • 第三步
    加水,没过鸡肉,加入冰糖,文火炖20分钟。
  • 第四步
    20分钟之后加入切成块的莲藕继续炖,待水耗干后放入盐调味。(如果喜欢糯一点的莲藕可以加水多炖会儿)
  • 第五步
    最后一步,将菜装入一个逼格极高的盘子里,然后开吃~

19

收藏

分享
厨房楚地

厨房楚地

共有472个成果

TA的其他成果

韭菜炒豆芽
自制全麦杂果面包
炸鸡翅
纸杯蛋糕
美味海绵馒头
好吃的年糕汤
自制幼儿营养面
香脆泡菜饼
查看全部
鸡炖藕 鸡炖藕
15
已被8480人参考

鸡炖藕是一道用母鸡和莲藕等等为原材料做成的食物。特别的美味可口。莲藕一般都是用来炖汤的和排骨一起。或者是用来作凉拌菜和卤菜都是很不错的选择。这里是和辣椒一起爆炒……

包含食材