美味芋儿烧鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 10:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉切块，芋儿也切块，其他新鲜蔬菜和肉肉处理好
• 第二步
  2. 葱姜蒜，该拍的拍，该切片的切片，该撇段的撇段
• 第三步
  3. 锅内倒油烧热，放入葱姜蒜，炒出香味后，下豆瓣酱翻炒
• 第四步
  4. 下八角、山奈、干辣椒、花椒，继续炒
• 第五步
  5. 倒入鸡块,大致炒熟后，滴入少许酱油上色
• 第六步
  6. 加盐、白糖，翻炒后加入清水（有鸡汤更好喽），汤水要淹住鸡肉
• 第七步
  7. 倒入芋儿，开大火烧开，然后转小火慢慢炖，把芋儿炖的耙耙的

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芋儿烧鸡的做法

16

已被2003人参考

鸡肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类，做法也有很多，可以清蒸可以红烧还可以烧烤等等。所以今天在这里为大家介绍一下鸡肉的一种很好吃的一种做法，那就是芋儿烧鸡的做法……

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