小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
冰糖葫芦
美味冰糖葫芦
美味冰糖葫芦

美味冰糖葫芦

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 03:24

  • 1558人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把山楂洗净晾干后，拦腰从中间剖开，去籽。放上一点豆沙馅，再合成整个儿的（这可是信远斋的做法），就可以往签子上穿了。先穿小的后穿大的，没竹签，我用一头细的筷子穿的。
  • 第二步
    2. 正宗做法是锅烧热后放少许油，油稍热后把弄碎的冰糖渣放锅里熬。先出大泡，后起小泡，小泡消失后就可以蘸了，速度一定要快。如果油太热还要抬锅离火，糖太老不好吃。
  • 第三步
    3. 我不想用油，所以用的另一种方法冰糖 水，熬了一会就起泡，没有石板可以蘸糖，就直接用勺子盛起糖汁往山楂上浇，同时转动山楂使其全方位挨浇。再放到涂了少许油的盘子里冷却就可以了。但是不加油熬的糖吃起来不脆。不过味道是没的说。

9

收藏

分享

更多 创业分享

饭小呆

饭小呆

共有490个成果

TA的其他成果

凉拌苦瓜
冬瓜白玉丸子汤
家常版地三鲜
美味早餐之西胡鸡蛋饼
面拖蟹
阳光早餐：红枣枸杞银耳汤
家常葱烧海参
红枣牛奶豆沙包
查看全部
冰糖葫芦 冰糖葫芦
13
已被2262人参考

冰糖葫芦老人和小孩儿还有怀孕的妇女更要多吃一些这样的话对自己的身体，还有宝宝的身体都非常的好，另外就是要多放一点糖多放一点糖的话，味道会非常的好。这道菜的制作方……

包含食材
相关做法
猕猴桃 山楂 火龙果

热门推荐

全部其他的“冰糖葫芦”做法

美味冰糖葫芦评论

评论

其他人还在看

热门项目：
VQ鲜榨果汁加盟
展开
热门标签：
黄焖鸡米饭加盟连锁店哪家好 18元自助火锅店赚钱吗 老城一锅羊蝎子加盟 米桃中餐加盟流程 奶茶加盟费一般多少钱 串串火锅加盟费用 奶茶店加盟费高吗 发记甜品加盟支持是什么 自助火锅加盟店有哪些 奶茶加盟费用是多少 加盟茶饮多少费用 奶茶加盟费一般多少 韩国诱惑海鲜自助烤肉加盟优势 加盟放下奶茶 加盟汉堡店 汉堡加盟好 酒窝甜品加盟费多少 四川火锅加盟费多少 源思连港式甜品加盟流程是什么 麦琪汉堡连锁加盟 中西式快餐店加盟 开个烤鱼店需要多少钱
展开