川贝冰糖炖雪梨

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.01 11:40

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主料

• 雪梨 ：适量

辅料

• 白开水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
• 第二步
  2. 把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉，添加白开水（约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份）。
• 第三步
  3. 上锅蒸1--5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。

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川贝冰糖炖雪梨

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川贝冰糖炖雪梨是一道药膳，吃起来滋润甘甜、清香宜人，口味香甜，味甘且雪梨味浓郁，川贝冰糖炖雪梨主要是由川贝和冰糖和雪梨等原料制作而成的，具有很好的醒酒和滋阴润燥……

包含食材

• 雪花梨

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