烤鳗鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.04 03:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鳗鱼去内脏后清洗干净，鳗鱼肉切长片，上锅大火蒸约10分钟左右后取出。
• 第二步
  2. 将油、酱油、白糖、甜味红酒倒入锅中加热熬制调味酱汁。
• 第三步
  3. 将烤盘上预先铺垫好锡箔纸并刷油。鳗鱼两面刷上酱汁后放入烤盘，移入ACA烤箱用200℃烤5分钟左右取出，再次均匀地涂抹酱汁后继续烤7分钟。
• 第四步
  4. 烤完后盛入盘中，撒上熟芝麻即可。

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香烤鳗鱼

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包含食材

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