好喝的蜂蜜大枣茶

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.06 05:11

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主料

• 干红枣 ：150g
• 冰糖 ：50g
• 蜂蜜 ：250ml
• 水 ：350ml

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将干红枣用流动水冲洗干净，去除表面浮土，再用小刀将干红枣对半剖开，挖出其中的枣核不用。
• 第二步
  2. 将去核的干红枣和冰糖倒入小汤锅中，再加入水，大火烧沸后盖上盖子，转小火继续煮制将水分完全收干（约30分钟）。
• 第三步
  3. 用打蛋器直接在小汤锅内搅打，将熟透的红枣搅打成红枣泥，再继续用小火将析出的少许水分收干。
• 第四步
  4. 将煮好的红枣泥彻底放凉后，盛装入干净的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。
• 第五步
  5. 饮用时，取2茶匙（约10g）蜂蜜大枣放入杯中，再冲入温开水搅匀即可。

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韩国蜂蜜大枣茶

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包含食材

• 红枣
• 蜂蜜

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