「自制」青葱岁月

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 08:15

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主料

• 菜籽油 ：1两
• 料酒 ：2勺
• 鸡精 ：1勺
• 盐 ：少许（根据个人口味定量）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 打3个鸡蛋打匀，放盐少许；
• 第二步
  2. 韭菜苔切段2寸许；
• 第三步
  3. 锅里放油适量，煎蛋。铲碎后装盘备用；
• 第四步
  4. 重新放油烧热，倒入切好的韭菜；
• 第五步
  5. 倒料酒适量、鸡精适量、盐少许；
• 第六步
  6. 8成熟后倒入煎好的碎鸡蛋，稍候起锅装盘。

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韭菜鸡蛋包子馅的做法

30

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韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包子馅是由韭菜和鸡蛋等食材作为原材料加入五香粉和盐、姜、葱等辅料进行调制而成，一定注意的是韭菜一定要提……

包含食材

• 韭菜

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