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爆炒牛蒡丝
爆炒牛蒡丝

爆炒牛蒡丝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.01 07:03

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱蒜姜丝炝锅。
  • 第二步
    2. 煸炒火腿丝。
  • 第三步
    3. 放入牛蒡丝同炒,放入适量盐。
  • 第四步
    4. 放入木耳翻炒几下加入适量的醋,即可出锅。

烹饪技巧

  • 牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味,风靡日本和韩国,走俏东南亚,并引起西欧和美国有识之士的关注,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。

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