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椰香红豆沙条头糕
椰香红豆沙条头糕

椰香红豆沙条头糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.16 09:23

椰香红豆沙条头糕是一种甜食,它主要是用红豆与糯米做成的,它的口味比较的甜,可以当做饭后甜点,同样也可以当做一种消遣品,红豆的营养成分很高,经常食用对人的身体有很大的好处,而糯米本身就是做糕点的一种主要食材,它的粘性很高。

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主料

  • 糯米粉 :150g
  • 橙粉 :50g

辅料

具体步骤

  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解一
    第一步
    1.糯米粉和橙粉拌合
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解二
    第二步
    2.加3调羹白粥,3调羹椰奶,拌匀
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解三
    第三步
    3.揉成粉团
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解四
    第四步
    4.用擀面杖轻轻的擀成2厘米厚。
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解五
    第五步
    5.红豆沙装在保鲜袋里,轻轻的擀薄。
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解六
    第六步
    6.然后放在上面
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解七
    第七步
    7.卷起来
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解八
    第八步
    8.纱布浸湿铺在蒸锅上,切成段放上。
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解九
    第九步
    9.冷水上蒸锅,大火25分钟。
  • 椰香红豆沙条头糕的做法图解十
    第十步
    10.装盆

烹饪技巧

  • 用椰奶蒸出的条头糕很香,放一点粥是增强粉的粘性。

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暮色厨影

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椰香红豆沙条头糕 椰香红豆沙条头糕
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