南瓜乳酪冻糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.30 10:22

• 2193人看过
• 10
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 奶酪隔热水软化，加入糖和南瓜泥搅拌均匀（用料理机更加有助于拌匀）。
• 第二步
  2. 吉利丁片用凉水泡软，放入牛奶中，隔热水融化备用。淡奶油打至6分发左右（痕迹不会立刻消失）备用。把柠檬汁和牛奶吉利丁液倒入1的南瓜奶酪糊中。
• 第三步
  3. 拌匀后倒入打好的淡奶油拌匀即成奶酪糊。
• 第四步
  4. 倒入模子中（用裱花袋更加方便），入冰箱冷冻过夜。拿出直接脱模。巧克力隔水融化，装入裱花袋中，挤在眼睛嘴巴的位置即可。

烹饪技巧

• 直接吃是冰淇淋的口感，脱模后放入冷藏1小时后再吃便是慕斯口感。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

一只爱吃的小兔子

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

椰香奶冻糕

11

已被3341人参考

椰香奶冻糕品味香甜，营养丰富，尤其在夏季更是很让人爱不释手的一道甜品。它所使用的原材料有椰汁，玉米淀粉，牛奶等，也都非常健康，适合所有人群食用。用椰浆比用椰汁味……

包含食材

• 椰果

相关做法

椰果

• 
  椰汁红豆西米
  21人点赞
• 
  自制芒果椰汁冻糕
  16人点赞
• 
  椰子冰淇淋
  13人点赞

热门推荐

• 糕点加盟
• 鹌鹑李杂面条
• 咖啡店加盟
• 炸酱面
• 冰激凌加盟
• 黄焖鸡米饭加盟
• 掌火火锅加盟
• 米线加盟

全部其他的“椰香奶冻糕”做法

• 
  风干小木鱼
• 
  虾仁醉酒
• 
  就只是尝尝
• 
  恬菜姑娘

南瓜乳酪冻糕评论

评论

• 
  椰奶燕麦粥

  椰奶燕麦粥是一道用椰奶和燕麦等为原材料而做成的美味食物，燕麦……

• 
  椰子冰淇淋

  椰子冰淇淋是一道用叶子奶还有冰淇淋粉等等为原材料做成的甜品，……

• 
  桃胶椰汁奶

  桃胶椰汁奶，是用桃胶、椰果汁为原材料制作而成的饮品。夏天必备……

• 
  椰香奶冻糕

  椰香奶冻糕品味香甜，营养丰富，尤其在夏季更是很让人爱不释手的……