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开胃山楂浆
开胃山楂浆

开胃山楂浆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 08:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜山楂洗净
  • 第二步
    2. 用刀把每个山楂切成两半
  • 第三步
    3. 将山楂放入锅中,加适量清水没过山楂。加入冰糖。等水烧干,山楂变糊后即可出锅。等水快干前用铲子铲几下,防止粘锅。
  • 第四步
    4. 盛入盘子,待凉后食用。饭后来一口,酸酸甜甜,真好吃呀!

烹饪技巧

  • 因为放了冰糖,所以在煮的过程中要经常开锅看看有没粘锅,防止烧糊了。

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