玫瑰花馒头

具体步骤

• 第一步
  1. 备齐东西
• 第二步
  2. 发好的面团
• 第三步
  3. 擀开排气
• 第四步
  4. 由下而上 裹成圆柱
• 第五步
  5. 等分为60g／个
• 第六步
  6. 再将每个分为7小个 拿一个留小点 撮成两头尖的橄榄状 做花心
• 第七步
  7. 用手把余下的6个压扁
• 第八步
  8. 如图重叠 用筷子在中间压一下 把橄榄状的花心放在头或尾 都可以 然后顺势往另一端裹过去 因为手上粉太多了 拍不了照 sorry
• 第九步
  9. 裹好以后 由中间筷子印那儿切断 一分为二 既成玫瑰花了
• 第十步
  10. 热水上锅
• 第十一步
  11. 蒸10分钟就好了
• 第十二步
  12. 出锅了 ！
• 第十三步
  13. 来个特写