家常三丝一果

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.10 09:53

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主料

• 土豆 ：1 个
• 洋葱 ：1/4个
• 香菜 ：2棵
• 花生米 ：适量

辅料

• 食盐 ：适量
• 香醋 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆刨成丝，洗去淀粉，晾干或吸干水分；
• 第二步
  2. 洋葱切丝； 香菜切小段；
• 第三步
  3. 花生入烤箱烤8分钟待凉些去皮； （炒香或微波皆可）
• 第四步
  4. 土豆丝在油锅里炸好；
• 第五步
  5. 捞出沥油；
• 第六步
  6. 土豆丝、洋葱丝、香菜段和花生一起放盘里；
• 第七步
  7. 加适量盐、少量醋和白糖，加点酱油拌匀即可。

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