猪肉茴香馅饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.14 01:45

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主料

• 猪肉 ：一斤左右
• 茴香 ：半斤左右
• 普通面粉 ：适量

辅料

• 葱 ：3一4苗
• 姜 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 大料粉 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 温水和面，用筷子顺一个方向搅拌，不要用手揉，面盖好醒2个小时左右。
• 第二步
  2. 猪肉用酱油、橄榄油、花椒粉、大料粉、盐、鲜姜煨半小时左右。
• 第三步
  3. 煨好肉后加入葱、茴香，用筷子顺一个方向把馅拌匀。
• 第四步
  4. 面醒好后,手沾油揪一面团放在图好油的盘子里摊薄放陷包好。
• 第五步
  5. 放入预热好加入油的电饼铛中，煎至两面金黄就可出锅。

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猪肉茴香馅饼

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猪肉茴香馅饼评论

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