清蒸带鱼-快速版

准备时间:4分钟

烹饪时间:9分钟

发布时间:2018.11.15 09:27

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主料

• 新鲜带鱼一盆 ：适量

辅料

• 李锦记蒸鱼豉油 ：适量
• 猪油 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 带鱼洗净放盆，放 少许料酒，糖，李锦记蒸鱼豉油，猪油，葱姜
• 第二步
  2. 隔水大火蒸5分钟，到鱼骨肉分离，出水关火上菜

烹饪技巧

• 新鲜带鱼的鱼鳞含有丰富的深海鱼油，具有降血脂去胆固醇作用，千万不要去掉

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