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辣炒花蛤
辣炒花蛤

辣炒花蛤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.04 05:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好配料 葱 辣椒 香菜 可适当放点姜
  • 第二步
    2. 花蛤提前放水里吐吐泥沙 之后放在盆里颠一颠 去除破的空壳的 洗净
  • 第三步
    3. 锅中放入少许油 烧热 放入葱花辣椒炒香 倒入洗好的花蛤 翻炒
  • 第四步
    4. 待花蛤皮都张开 再炒一分钟左右 出锅前放入香菜即可 装盘~

烹饪技巧

  • 过程当中不用放盐花蛤本身盐度可以可适当放点清水

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爱做饭的小妈妈

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